Le caveau des augustins est un lieu unique à Bayonne pour les amateurs de vin et de musique. La cave voutée en pierres nous a inspirés pour créer un lieu à la fois convivial et chaleureux, dans le style des Caveaux de Saint-Germain-des-Prés, dans lequel la musique et la gastronomie seraient intimement liées.

Ainsi est né notre concept :
• Une carte des vins avec 150 références de France et d’Espagne orientés culture Bio,
• Un large choix de tapas élaboré en collaboration avec des producteurs locaux tels Goïcoechea pour la truite, Arrosagaray pour le jambon de truie, Ospital pour la charcuterie, La ferme Izaldia….
• Des programmations musicales variées (Jazz, blues, reggae, chanson française, Rock, Latino, etc.) qui offrent la possibilité à de jeunes groupes de musiciens de s’exprimer dans le « Petit Olympia » (comme le surnomment certains d’entre eux).
• L’organisation, tous les deux mois, d’une soirée gastronomique avec des chefs de la région qui profitent de l’occasion pour s’affranchir de leur style habituel et élaborent de nouveaux tapas tous plus imaginatifs les uns que les autres.
Les vins qui accompagnent le repas sont choisis en accord avec la cuisine du chef et issus de petits producteurs peu connus, mais dont le travail est d’une qualité remarquable.
L’ambiance musicale est assurée par des musiciens d’horizons variés.

Vous pouvez disposer du lieu à la location (suivant la programmation) et nous laisser animer vos soirées privées.
Nous sommes en mesure de vous proposer une soirée clé en main, diner tapas/vin ou autres boissons, avec ou sans animation musicale.

Sachez que nous pouvons accueillir 120 personnes et faisons les choses simplement, mais avec passion… et le temps d’une soirée : un peu… beaucoup… de bonheur et de bonne humeur.

Infos : Le caveau des augustins

9 rue des augustins
64100 Bayonne

Ouvert du mardi au samedi le midi de 11h30 à 14h30, le soir de 18h30 à 1h00 (le week-end 2h00 du matin).

* Les renseignements sur Le caveau des augustins sont fournis à titre indicatif. Pour toute confirmation, réservation ou autre, merci de prendre contact directement avec l'annonceur.

Hôtel réservation en ligne

à moins de 15 km

12 rue Frédéric Bastiat 64100 Bayonne Tél : 06 32 15 99 09
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12 Boulevard Alsace-Lorraine 64100 Bayonne Tél. : 05 59 59 79 53
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Bayonne Mob. : 06 69 02 75 08
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1 rue des visitandines 64100 Bayonne 06-61-03-50-24
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Avenue du docteur Maurice Delay 64100 Bayonne Mob. : 06-81-98-15-24
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5 Résidence Les Allées Marine Porte 6 64100 Bayonne Mob. : 06.08.01.21.75
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51 avenue Louis de Foix 64100 Bayonne 05 59 55 36 01
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62 Avenue de Bayonne 64600 Anglet Tél. : 05.59.59.09.54
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lotissement "Le Ruisseau de St Paul" 14 impasse de la Gabarre 64240 Urt 05-59-31-64-26
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Château ker-maria 64600 Anglet Tél. : 05-59-63-72-55 Mob. : 06-18-69-04-52
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