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Sous les Arceaux centenaires, entre la Mairie et la Cathédrale, vous trouverez la plus ancienne maison de la rue où Pierre et Agnès Marmouyet ont crée en 1959 Le Chistera.

De retour à Bayonne en 1990, Jean-Pierre a repris avec son épouse Maïté le restaurant familial.
Ils ont eu depuis le plaisir et l’honneur de figurer parmi les guides des plus populaires au plus prestigieux comme le Routard, GaultMillau, Hubert, Pudlo, Bottin Gourmand, Lonely Planet. Ils y voient bien sûr la reconnaissance de leur travail, mais surtout le plaisir et la fierté de participer avec justesse à la tradition d’accueil et de simplicité toute Bayonnaise qui y est véhiculée.

Infos : Restaurant le chistera

42, arceaux Port-Neuf
64100 BAYONNE

Réservations 05 59 59 25 93
Service de 12h à 14h et de 19h30 à 21h 30

* Les renseignements sur Restaurant le chistera sont fournis à titre indicatif. Pour toute confirmation, réservation ou autre, merci de prendre contact directement avec l'annonceur.

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