Produits régionnaux Saint-Pee-sur-Nivelle

DVD "Cuisine Traditionnelle du Pays Basque". 17 recettes filmées avec sur le DVD les fiches cuisines en français, basque et espagnol.
DVD réalisé avec l’Hôtel BONNET et l’Hôtel PYRÉNÉES ATLANTIQUE à Saint-Pée sur Nivelle. Ttoro, Merlu koskera, Axoa, Dorade à l’espagnole, Basquaise, Chipirons poêlès, Piperade, Omelette à la morue, Garbure, Truitelles de Banca à l’espagnole, Xilindron, Piquillos farcia à la morue, Salade basquaise, Poulet Basquaise, Gâteau Basque, Sabayon à la Manzana, Muxu.

Référencement Pays Basque et Béarn

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